Därför bör du alltid ha fett till salladen

Postades den 7 januari, 2016

En vanlig grönsallad kan innehålla alla de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Äter vi fett till salladen kan kroppen ta upp dessa vitaminer, i annat fall missar kroppen dessa nyttigheter. Därför bör du alltid ha fett till din sallad. Fettlösliga vitaminer kan dessutom lagras i kroppen via levern samt fettvävnaden, medan överskott av vattenlösliga vitaminer (B, C) går ut via urinen. Väl värt att tänka på nästa gång du gör ...

Läs Mer


8 anledningar till att dricka opastöriserad mjölk

Postades den 5 augusti, 2015

Opastöriserad, ren och naturlig mjölk från friska kor innehåller alla åtta essentiella aminosyror, livsviktigt fett, laktobaciller, bioaktiva mineraler samt både vatten- och fettlösliga vitaminer. Dessutom innehåller den fler än 60 olika enzymer.  OBS: Vi rekommenderar och dricker själva vatten då det är den enda dryck som vi människor behöver dricka, men i valet mellan pastöriserad och opastöriserad mjölk rekommenderar ...

Läs Mer


Skillnaden mellan naturligt fett och kemiskt processat fett

Efter vår varning för fullhärdat kokosfett som Unilever säljer har en del läsare hört av sig och undrar vad fullhärdat fett är. Här är skillnaden mellan naturligt fett och kemiskt processat fett. (mer…)

Läs Mer