Vill visa den totala mängden tillsatt socker

Postades den 26 juli, 2015

Härliga nyheter! FDA (USA’s livsmedelsverk) presenterade i fredags ett förslag om att den totala mängden tillsatt socker ska presenteras som procent av RDI (rekommenderat dagligt intag). Förslaget väckte omedelbart kritik från tillverkare, som hävdar att märkningen skulle förvirra kunderna och att gränser för tillsatt socker inte är vetenskapligt motiverade. 

Förra året föreslog FDA att industrin skulle visa andelen tillsatt socker, men förslaget innebar att konsumenterna själva skulle behöva räkna ut procentandelen av det rekommenderade dagliga intaget (som i dagsläget är 10%). Enligt det nya förslaget ska den uträkningen redan vara gjord.

New York Times: F.D.A. Wants Food Labels to Quantify Added Sugars