Sockerindustrins vilseledande ”information” sprids i skolor

Postades den 27 maj, 2016

För över ett år sedan kommenterade vi Nordic Sugar's "information" om socker. Nu har Ann Fernholm gjort detsamma sedan en lärare via mail uppmärksammat henne om att sockerindustrins vilseledande information sprids i skolor. Läs och dela! En av kommentarerna på Ann Fernholms Facebooksida lyder: "Det är en fantastiskt skrift. Jag använder den i min undervisning på ett sätt som Nordic Sugar nog inte riktigt uppskattar - ...

Läs Mer


Elefanten i Karolinska Institutets finrum

Hjärt- och kärlsjukdomar samt cancer ligger bakom de två vanligaste dödsorsakerna i västvärlden men istället för att gå till botten med sjukdomsorsakerna skrivs det istället ut kemiska preparat som i sig blivit den tredje vanligaste dödsorsaken. 783.936 personer dog förra året i USA av biverkningar från s.k. läkemedel.  (mer…)

Läs Mer


Paolo får svar på tal

Vi har tidigare skrivit om Paolo Roberto och hans felaktiga kostråd. Fler verkar ha synpunkter. Tisdagen den 21/4 svarade Björn Ekengren, distriktsläkare på Trollbäckens vårdcentral med kloka ord i lokaltidning i Tyresö efter att ha läst "Pasta byggde denna kropp": (mer…)

Läs Mer


SNF svarar Ann Fernholm

I föregående inlägg uppmärksammade vi Ann Fernholm som helt riktigt tycker att vi bör öppna ögonen för faran med socker. SNF svarade med att man måste se helheten – inte bara sockret! Vi kommenterar. (mer…)

Läs Mer


Öppna ögonen för faran med socker

I Lund anordnas idag ett ”vetenskapligt” seminarium där svenska forskare argumenterar för att farorna med socker är överdrivna. Notan för kalaset betalas av Swedish Nutrition Foundation, som bekostas av företag som Coca Cola, Nordic Sugar och Fazer. Alla med ekonomiska intressen i att vifta bort riskerna med socker. (mer…)

Läs Mer