Silverbibeln – Sanningen om Kolloidalt Silver

Postades den 26 oktober, 2016

Kolloidalt silver är en omdebatterad hälsoprodukt och polariseringen är stor: myndigheter motarbetar den aktivt, samtidigt som både professorer och läkare talar för den. Vem ska man tro på?  Silverbibeln - Dokumentär om Kolloidalt Silver En dokumentärfilm filmad, producerad och redigerad av Anna Böhlmark. Anna Böhlmark (1981-) som kommer från Sollerön utanför Mora är journalist. Hon har en master i kommunikation...

Läs Mer


Portugal inför sockerskatt

Postades den 25 oktober, 2016

Portugal kommer 2017 att införa en sockerskatt på läskedrycker. Tillkännagivandet kom bara tre dagar efter det att WHO uppmanade länder att börja beskatta söta drycker. Mexiko, Sydafrika, Storbritannien samt Berkeley och Philadelphia har redan gjort det - nu följer Portugal i samma fotspår och inför 2017 en sockerskatt på läsk. Tillkännagivandet kom bara tre dagar efter det att WHO uppmanade länder att börja ...

Läs Mer


Så lyckades sockerindustrin lägga skulden på fettet

Postades den 19 september, 2016

Sockerindustrin betalade under 60-talet ut stora summor pengar till forskare för att tona ner sambandet mellan socker och hjärtsjukdom. I stället fick mättat fettet all skuld. Det visar nya dokument. Karin Bojs har uppmärksammat detta i en krönika i DN och Ann Fernholm med ett bra blogginlägg i samma ämne.  Om människan, som ätit mättat fett i årtusenden, får för sig att fett är farligt och börjar efterfråga mat med mindre ...

Läs Mer


Hur olika livsmedel påverkar blodsockret – jämfört med teskedar socker

Postades den 25 augusti, 2016

Kostdoktorn rapporterade tidigare idag om hur dr David Unwind (som framgångsrikt behandlat patienter i Storbritannien med fet lågkolhydratkost) lär sina patienter hur olika livsmedel påverkar blodsockret – jämfört med teskedar socker. Vi har översätt bilden till svenska (klicka för att förstora).  Hur mycket påverkar olika typer av livsmedel blodsockret jämfört med, exempelvis, några teskedar socker? Det har dr David ...

Läs Mer


Chile har infört varningetiketter på livsmedel med högt sockerinnehåll

Postades den 22 augusti, 2016

Chile har infört varningsetiketter på livsmedel med högt sockerinnehåll i ett försök att bekämpa landets ökande fetma. Detta efter rapporter om att 60 procent av chilenarna är överviktiga.  Skulle du köpa mat med ett varningsmärke? Det vill Chiles ledning ta reda på genom att införa obligatoriska varningsetiketter på livsmedel med högt sockerinnehåll. Dessa livsmedel har fått en svart varningsetikett och tillåts he...

Läs Mer