The Secrets of Sugar

I denna mycket sevärda dokumentär gräver Gillian Findlay i sockrets skadeverkningar och hur industrin jobbar för att konsumenterna inte ska upptäcka dem.  De följer även en familj på fyra personer som plockar bort allt socker ur maten - med otroliga hälsoresultat!

Läs Mer


Socker i frukt VS. socker i läsk

Här kommer ett amerikanskt klipp där näringsbiologen Kimber Stanhope vid University of California, Davis, förklarar skillnaden mellan sockret i frukt och sockret i läsk. (mer…)

Läs Mer


Mindre godispåsar – en succé

Postades den

"17 kilo godis och 70 liter läsk proppar varje svensk i sig varje år. Nu ska mindre godispåsar och läskburkar bryta vanorna" rapporterar SVT. Mindre förpackningar bryter nog inte den initiala vanorna men detta är iaf ett steg i rätt riktning och fler butiker har hakat på initiativet vilket är positivt. Handlaren Nina Högbom från UÅ levererar! Uppdatering: Videoklippet är tyvärr borttaget från SVT.

Läs Mer


Hur fruktos påverkar levern (eng)

Postades den

I det här klippet förklarar Dr. Aseem Maholtra hur fruktos kan skada våra inre organ. 

Läs Mer


That Sugar Film

Postades den

Australiensaren Damon Gameau gav upp sockret för 3 år sedan men testade att under 60 dagar äta vad många tror är en ”hälsosam” fettsnål diet. Han var väl medveten om problemet att det inte smakar lika bra när man tar bort fettet, så istället tillsätter producenterna socker. Resultat blev viktökning, fettlever och instabilt psyke. (mer…)

Läs Mer