SVT Plus undersöker barns sockerkonsumtion

Postades den 9 mars, 2016

Morgondagens avsnitt av SVT Plus uppmärksammar barn och deras höga sockerkonsumtion. I programmet lånas en måltidslista från en familj för att undersöka hur mycket socker barnen får i sig på en vanlig dag vilket visade sig vara 28 sockerbitar. Vetenskapsjournalisten och författaren Ann Fernholm medverkar.

Fernholm noterar bland annat att familjen valt nyckelhålsmärkta produkter till frukosten (precis som Livsmedelsverket råder) och i en smaksatta nyckelhålsmärkt lättyoghurt kom 30 procent av kalorierna från socker.

Barn och godis

– I dagens samhälle blir det ett socialt stigma att inte få äta godis, så därför måste barnen få det. Men det är fem bitar då, på lördagen. I godis har du inga näringsämnen. Människan har aldrig tidigare kunnat äta något som bara består av energi och bara kalorier, säger Ann Fernholm.

Läs mer inför programmet på SVT Plus: 28 sockerbitar i barnets måltider