Tagg
Din sökning på WHO genererade 4 träffar.
Bäst-före datum är utgånget för Livsmedelsverket
Bäst-före datum är utgånget för Livsmedelsverkets nya kostråd, skriver Ralf Sundberg, Per Wikholm och Lars-Erik Litsfeldt som vill tillsätta en sanningskommission. Kanske en av årets bästa debattartiklar angående Livsmedelsverkets föråldrade syn på mättat fett, kolesterol, salt och inte minst socker. (mer …)
WHO vill minska mängden tillsatt socker i skolmat
WHO beräknar att över 70 miljoner barn och ungdomar kommer vara överviktiga eller feta år 2025 om inget görs åt saken. De har därför godkänt en kommission som ska ta sig an problemet genom att bland annat minska mängden tillsatt socker i skolmat.(mer …)
10 procent är inte alltid 10 procent
Livsmedelsverket följer inte WHO's rekommendation om att gå från nuvarande 10% tillsatt socker till 5%. Rekommendationen behöver diskuteras mer, heter det. Något som däremot inte verkar behöva diskuteras är varför Livsmedelsverket nuvarande rekommendation om 10% tillsatt socker inte innebär samma sak som WHO's 10%. (mer …)
Livsmedelsverket följer inte WHO
Världshälsoorganisationen, vars mål är att alla människor ska uppnå en så god hälsa som möjligt, har åter igen gått ut och varnat för sockret. Deras rekommendationen är nu att konsumtionen av tillsatt socker i form fria sockerarter, om möjligt, inte bör överstiga 5 E% på individnivå. Livsmedelsverket kommer inte att följa rekommendationen. (mer ...