2015 berättade OS-brottaren Eddy Bengtsson att han helt slutat äta socker och krävde nolltolerans mot godis i skolan.
Det har gått tio år.
Sedan dess har Eddy vunnit runt tio VM-guld i veteranbrottning, överlevt blodproppar i lungorna, kommit tillbaka efter dubbla diskbråck – och gjort saker som ingen brottare gjort före honom. Vid 46 års ålder beskriver han sig själv med ett ord: harmonisk.
Vad hände efter sockerstoppet?
Eddy Bengtsson har brottats sedan han var fem år gammal. Uppvuxen i en knegarfamilj i Majorna. Två OS. Över ett dussin SM-guld. Brottningen har varit hans liv – och hans livlina genom tuffa perioder.
Samma år som han slopade sockret – 2015 – vann han veteran-VM i grekisk-romersk brottning. I 130-kilosklassen. Guld igen 2016.
2018 kom nästa smäll. Ett benbrott ledde till blodproppar i lungorna. Han berättade för GP att han trodde att han skulle dö. Han överlevde. Och han kom tillbaka.
2021 gick han ner 35 kilo och vann dubbla VM-guld – i både fristil och grekisk-romersk stil. Ingen hade gjort det före honom. Han upprepade bedriften 2022.
2023 kunde han inte ens sätta sig upp på onsdagen. Dubbla diskbråck. På fredagen tog han VM-guld. Efteråt ställde han skorna i mittcirkeln, tackade för sig och sa att karriären var slut.
Två år senare satt han på en buss utanför Budapest med ännu en guldmedalj runt halsen. Läkaren hade sagt att han aldrig mer skulle kunna tävla efter operationerna i knä och rygg. Eddy hade andra planer.
”Det har varit ett jävla skitår egentligen,” sa han till GP. Men när guldmedaljen hängde runt halsen kände han att allt var värt det. Nästa plan? Provträna som tacklare i amerikansk fotboll.
Varför klarar kroppen detta vid 46?
Kroppen är ett elektriskt system. Varje cell har en laddning på -70 till -90 millivolt. Det är mätbar vetenskap – grundläggande cellbiologi som mäts med standardutrustning.
Socker stör den laddningen. Det skapar inflammation, höjer insulinnivåerna och tvingar kroppen att prioritera skadekontroll framför återhämtning. Varje gram tillsatt socker är en belastning på ett system som försöker hålla dig vid liv. De flesta har ingen aning om hur mycket socker de faktiskt får i sig varje dag.
När du tar bort det som stör systemet får kroppen möjlighet att göra det den är designad för: läka, bygga upp och prestera.
Eddy tog bort sockret 2015. Sedan dess har hans kropp överlevt blodproppar, diskbråck och operationer – och svarat med att vinna guld om och om igen. Forskning visar att barn som slutar äta socker i bara tio dagar förbättrar sina hälsomarkörer mätbart. Tänk vad ett helt decennium gör.
Eddy Bengtsson behövde ingen studie. Han är studien.
Vanliga frågor
Vem är Eddy Bengtsson?
Eddy ”El Gringo” Bengtsson (född 1979) är en brottare från Majorna i Göteborg. Han har representerat Sverige i OS 2000 och 2004 i grekisk-romersk stil, vunnit runt tio VM-guld i veteranklassen och över ett dussin SM-guld. Han är även känd som gladiatorn El Gringo i TV4:s Gladiatorerna och har tävlat professionellt i MMA.
Varför slutade Eddy Bengtsson äta socker?
2015 berättade Eddy att han valt bort sockret helt för en sundare livsstil. Han sa att det borde vara nolltolerans mot godis och läsk under skoltid.
Kan kroppen prestera på elitnivå utan socker?
Din kropp har noll fysiologiskt behov av tillsatt socker. WHO rekommenderar max 25 gram per dag – men det är ett politiskt tak, inte ett hälsooptimum. Eddys karriär efter sockerstoppet talar för sig själv: runt tio VM-guld, comeback efter comeback, och en kropp som vägrar ge upp vid 46.
Källor: GP – ”Harmonisk Eddy Bengtsson – gör det han älskar” (2025) · GP – ”Eddy var nära döden – nu går han för guld igen” (2018) · GT/Expressen – ”Eddy Bengtsson: Jag ska slopa sockret helt” (2015) · Kimura.se – ”Gladiatorn Eddy Bengtsson vann VM-guld” (2025) · Wikipedia
En frukt har socker. En läsk har socker. Men din kropp behandlar dem helt olika. Frukten kommer med solens energi, fibrer och mineraler. Läsken kommer utan detta. Samma ord – helt olika saker. Och industrin har över 55 namn för att dölja det.
Socker – allt du behöver veta →Andra har även läst:
Vad är socker – och vad gör det med din kropp?
Vipeholmsexperimenten och socker – vad försöket verkligen bevisade
Så mycket socker innehåller produkterna
Hur många länder har förbjudit socker och godis i skolan?
Får katter diabetes av för mycket socker?
Chile varnade för sockerprodukter. Så gick det - 10 år senare!
SockerChocken
Kommentera →