Artiklar om sockrets effekt på cellulär laddning och elektrisk balans utifrån mätbar vetenskap.
2016 annonserade Sydafrika en 20-procentig skatt på sockerdrycker. Vad hände? Sockerkonsumtionen sjönk 33 procent. Men fetman ökade. Varför? Ursprunglig text (februari 2016): Sydafrika kommer likt Mexiko att införa skatt på…
En australisk filmare åt bara ”nyttig” mat i 60 dagar. Ingen läsk. Inget godis. Ingen glass. Bara juice, yoghurt, flingor och müslibars – mat som säljs som hälsosam. Han fick…
Den europeiska livsmedelsmyndigheten Efsa har kommit fram till att det inte finns någon bevisad koppling mellan socker och övervikt. Men den slutsatsen har grundat sig på rapporter betalda av sockerindustrin,…
År 2015 lämnade två riksdagsledamöter in ett förslag: märk alla livsmedel med hur mycket socker som är tillsatt. Tio år senare vet du fortfarande inte svaret när du står i…
2015 tog Swedish Medical Center i Seattle bort juice från barnmenyn — som första sjukhus i USA. Orsaken var inte kontroversiell. Det var mätbar leversjukdom hos barn. Det sjukhuset förstod…
Forskningschefen på Coca-Cola, Rhona Applebaum, avgår. Skälet sägs vara medias avslöjandet om att Coca-Cola sponsrat forskning som menar att det är ofarligt att konsumera läsk. Rhona Applebaum ska ha medverkat i skapandet av organisationen Global Energy…
Coca-Cola vill förknippas med julen och skickar därför ut ”julbilar” till 46 städer i Storbritannien. Keith Vaz, medlem av Leicesters parlament ber nu Coca-Cola att inte köra in i kommunen. Keith, som själv har…
En studie följde 62 överviktiga kvinnor i 24 veckor. Hälften bytte lightdrycker mot vanligt vatten. De som drack vatten gick ner 13,6 procent mer — och förbättrade sitt insulinsvar. Det…
Att dricka mer än två glas sötad dryck per dag (400 ml) har kopplats till 23 procents högre risk för hjärtsvikt (nedsatt pumpförmåga). Det har forskare vid Karolinska Institutet kommit fram till genom…
Ett glas apelsinjuice = 6–7 sockerbitar. En yoghurt = 6–8 sockerbitar. Tre skivor bröd till frukost = 3 sockerbitar. Industrin gömmer socker bakom ord som ”fruktsocker”, ”naturlig saft” och ”ingen…